یکی از خوشمزه ترینا😜
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۱۰ گرم یا ½ پیمانه
روغن مایع ۶۰ گرم یا ¼پیمانه
ارد ۱۲۵ گرم یا یک پیمانه
شیره نبات یا شربت بار یا عسل ۲۰ گرم یا یک ق غ
من از عسل استفاده کردم
وانیل ¼ق چ
بیکینگ پودر½ ق چ
سیب و دارچین ب مقدار لازم
طرز تهیه:زرده و سفیده رو جدا میکنیم
سفیده رو خوب میزنیم و نیمی از شکر رو بهش اضافه میکنیم وقتی ظرفو برگردوندیم و نریخت اونوقت فرم گرفته که بسته به قدرت همزنتون حدودا ۵الی ۷دقیقه زمان میبره
سفیده که فرم گرفت میذاریم یخچال
حالا زرده رو با عسل و بقیه شکر میزنیم تا کشدار و روشن بشه بعد ۵-۶دقیقه که خوب زرده رو زدیم وانیل رو اضافه میکنیم (من یکم دارچینم میزنم تا عطرش توی کیک بپیچه ولی زیاد نزنید)
بعد روغن رو اضافه میکنیم و یک دقیقه میزنیم
حالا موادمون رو با سفیده قاطی میکنیم و آردو بیکینگ پودرو که قبلا ۳بار الک کردیم ب موادمون اضافه میکنیم
(این دستور رو هم میتونید ب صورت کاپ کیک درست کنید هم کیک قالبی )
حالا یکی دو قاشق از مواد رو تو کپسولمون میریزیم و روش سیبی که ورقه ورقه کردیم و به دارچین آغشته کردیم میذاریم و باز از موادمون میریزیم روش نباید بیشتر از ⅔کپسول پرشه
چون پف خوبی میکنه و امکان سرریز شدن هست
و در فری که از قبل با ۱۸۰درجه گرم شده میذاریم بعد ۲۰ دقیقه چک کنید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
اگه بازم سوالی بود حتما بپرسید
و فالو و لایک یادتون نره
...